
这是我第一次到访这间义式餐厅~位於微风广场G楼的一个小角落。当时餐厅内完全没有人,就像是被自己包场了?一开始有点疑惑,甚至担心该不会其实餐点口味不尽理想,但一吃到他们的披萨和浓汤等餐点后便整个被惊艳到!!也太好吃了吧~?喜欢道地义式料理的饕客们千万不能错过!
?天使虾马铃薯浓汤 $280

这款浓汤喝起来非常清爽~马铃薯被打成泥均匀混合於浓汤中,喝起来的质地是ㄍㄡˊㄍㄡˊ的,但是入口即化,很好入喉。中间还有放上两只稍微炭烤过后的天使红虾,表皮有些焦焦的苦味,虾肉本身非常Q弹紮实,食材选用非常新鲜??????另外还有附上两块烤的非常酥脆的法国面包以搭配浓汤哦!
?普利亚松露蘑菇猫耳面 $420


松露蘑菇猫耳面无论是闻的或是实际品嚐都可以感觉到超级浓郁的松露味,面上方还超级阿莎力的刨上好几片松露薄片对我而言甚至到有点腻的程度?推荐给松露重度爱好者???猫耳面大约像刀削面的厚度,咬起来为厚实的面团Q弹感,身为宽面派的我超喜欢他的猫耳面❤️面中还有加入义式香肠和奶油蘑菇增添食材的丰富感!
?青酱鲜虾起司披萨 $500


这款披萨是薄皮披萨,饼皮虽薄但Q软,就连最外圈的部分也是如此,吃起来就像微焦的软法面包一样,搭配浓汤一起吃真的超赞✨饼皮上均匀涂上罗勒青酱,放上加热至软烂的樱桃番茄、白色的玛兹卡邦起司让披萨能够ㄎㄢˊㄒㄧ的玛兹瑞拉起司和天使红虾,玛兹卡邦起司没有什么特别的味道,但其半固体状让披萨多了creamy的口感,天使红虾和汤中的口感一样,不过没有其炭烤的味道~
这间义式餐馆不仅餐点好吃,整体气氛也营造的很棒,环境非常舒适,我认为无论是聚餐或是情侣约会都是非常适合的??????
?更多美食介绍:wei_foodaholic
店名:RosmarinoSpecialitàItaliane
营业时间:礼拜一~礼拜天 早上11:30-下午3:00、下午5:30-晚上8:30
美食tb起司捷运天使披萨复兴忠孝复兴tb东区02-24