大家好！我们一起来吃胖胖今天介绍位在新竹竹北三民路必吃卤味店卤制非常入味的卤味，但身为老饕最专业的吃法就是「冷盘」卤味本身已经足够入味即使不用回烫过也有足够的卤味香气！

以下介绍个人必点品项！详细MENU在最后一张照片~

?猪腱/猪舌/猪耳朵/粉肠店家使用温体黑猪肉肉类都处理得很乾净完全不用担心有一般猪肉腥味搭配店家自制的蒜蓉酱以及炒酸菜真的是一绝！

?小豆干/百页豆腐/豆皮卷小豆干吃起来的口感有经过先炸后卤的处理让小豆干更能吸附带有淡淡中药香的卤汁百页豆腐和豆皮卷也是本来就很能吸酱汁的品项！也因此能凸显卤汁的香却不会死咸大推

?蒟蒻和一般印象的蒟蒻很不一样长的像鱼浆条外表口感是脆口而紮实的平常很少吃到的品项大家可以尝试看看！

————————————?超主观评分(满分10⭐️）CP值：8⭐️/美味度：9⭐️/再访意愿：9⭐️