✅麻辣汤头超赞，独门酸菜锅更是一绝

✅建议2-4人用餐，多人会太拥挤

✅海鲜种类多元，爽吃

⚠仅开放前一周预约

⚠店内位子有限，采预约制

⚠切勿浪费食物，吃完才能再点

岚田麻辣火锅-外观、用餐环境

位在五常街及五义街口，走一个温馨家庭式火锅店。没有奢华装潢摆设，就是给你最真诚朴实的餐厅，内部用餐区大概五六桌

冰柜的火锅料及前两排的饮料都可以自行取用。酱料区种类也很多，还有鸡蛋唷

??冰淇淋也是自行取用，是泰国的牌子mingo

?菜单

目前吃到饱120分钟，分两种价位，1人/$490元，部分肉类及海鲜不提供

                            1人/$590元，全部品项都可以点

点菜会依每桌人数出菜。点完全上菜，吃得差多才能再加点，店家以不浪费食材为宗旨，所以大家点自己爱吃的，尽量不浪费

?汤头

都是鸳鸯锅型式，辣锅就是麻辣锅，内含鸭血及豆腐。白锅有蔬菜锅、酸菜锅可以选择，店家非常推荐自制酸菜锅，搭配菇类炖煮汤头更提鲜味，涮猪肉片也很赞，大推酸菜锅??，汤底都可以请店员再加高汤

今天苏菲与友人用餐，虽说是四人桌，但是火锅食材全上来也是一桌满满，超丰盛，马上堆满桌面，介绍一下苏菲点的品项

?松阪猪、排骨酥

?竹蛤、帆立干贝

松阪猪厚实有嚼劲，不论是涮红锅还是白锅都超赞，竹蛤是少见的火锅食材，平常没机会吃到只有在海产餐厅才有，当然要点起来，排骨酥放辣锅大推??

?蛤蜊、王功珍珠蚵

?船钓中卷、鲜鲈鱼片

?茼蒿、高丽菜、大陆妹、金针菇

蛤蜊跟珍珠蚵都超肥美，蛤蛎超大颗，一定要点个几盘。中卷也超新鲜，火锅的配菜茼蒿最对味，店家建议菇类煮在酸菜锅，更鲜甜

?特选牛五花、tw梅花猪、choice严选牛

肉质都很不错，是店员现点现切冷冻肉片，牛肉蛮嫩的，梅花猪就是要在酸菜锅，酸菜白肉就是赞。两人用餐想点太多种类又怕吃不完，所幸我们点的全吃完了，没有浪费食材唷~

?香卤牛筋、猪肥肠、牛蜂窝肚、牛白毛肚、牛黑毛肚

平常很少吃到牛白毛肚，它长的细细长长的口感脆脆的很特别。这些内脏类全部放在麻辣锅煮到入味，吃起来真的爽，牛筋真的好好吃??在续一盘没问题

?餐后记

耳闻 #岚田麻辣鸳鸯火锅 许久，今天总算吃到啦！不走装潢摆设，就给你较新鲜食材，海鲜食材种类超多，真心觉得不错?，不能说都是较高档，但是绝对对得起这个吃到饱的价格，老板真的超佛心，肉片种类也很多元，现点现切，就算是两人份，也超多，都快吃不完-汤头真的也没话说，鸭血多汁，麻辣汤头加上牛筋、牛肚超对味。自制酸菜汤酸菜多到爆，搭配菇类下去煮，清甜好喝，超赞，边吃边流鼻涕，吃得超过瘾??，其他部分像是丸类火锅料，其实没有特别喜欢也不用点，因为食材已经多到爆炸，太多元了。还没来得及吃到其他种类食材的话，下次再来尝鲜罗~

岚田麻辣火锅

回访率 ?????

CP值  ?????

?11:00-14:00；17:00-22:00(周一仅营业晚上时段)

#新手小编

美食tz火锅海鲜麻辣食材吃到饱酸菜苏菲麻辣火锅02-25