冰箱里通常会备一些加热即食的料理，慵懒的时候就可以快速上菜，十分方便。裕膳坊的葱香油鸡腿是已料理完成的，厚厚实实的一只，份量紮实，解冻退冰后就能以冷食的方式食用，加热后暖暖吃也相当不错。鸡肉使用温体红羽土鸡，肉质饱满鲜嫩有弹性，多汁且不乾柴，外皮滑嫩带点微Q微脆，口感相当好。直接原味食用的味道就十分鲜香，葱油香气入味且咸度合宜，沾点附上的葱油，香气更加浓郁显着，有更胜於原味的浓烈滋味，配碗Ｑ弹白米，或加上些许辣椒，下饭又好吃。

慢熬鸡白汤是以红羽土公鸡慢火熬煮制成，解冻加热后即可食用，有醇厚的鸡汤香气。汤头以食材的原味为主，没有过多调味，可依料理的方式自行调整。除了直接饮用，加入面条煮成鸡汤面也是便利且美味，汤头香浓但不腻口，用来煮粥煮锅应该也很适合。