在tz已经开午间分店

每间分店股哥评论有4000~8000评论

重点是分数落在4.7~8

太夸张了，如此火红竟然tb没有

这次到tz一定要大力的吃看看

周六午餐限时用餐70分钟，真的是一点都不能迟到

不然就是赶赶赶~而且记得一定要订位喔

日系风格大量木头呈现温暖感

桌椅都蛮大张好坐的，桌距ok不会太壅挤

每桌都有小炉，主要是等等烤牛肉用

饭、味噌汤、茶水接无限取用

岚山价位落在300~450间是最多

大家都可以吃得起

因为时间真的赶赶赶，所以我们快速点了餐

这次点的是本格旨味双人餐$1280

双人餐里的前菜、小菜等都蛮推荐的

只是很多好一点的餐点都要加钱，让人有点失望

前菜四选二

黄金泡菜、胡麻豆腐、胡麻食蔬、盐味高丽菜+10元

黄金泡菜和胡麻豆腐是可以想像得到，

吃得出纯日式的味道也中规中矩

胡麻香浓，泡菜酸咸但温润都很开胃

私房小皿食五选一

翘翘薯、札幌蔬菜可丽饼、元气炸肉饼、唐杨鸡+30、和风赤味噌炖牛肉+50

选了元气炸肉饼，吃起来让我想到之前新光日本展上吃到的浅草炸肉饼

味道和口感上很相似，岚山做得不错

肉饼有两颗，每颗的大小都如单点一样，很有分量

肉感丰富还带着一点点汁水，这个很给过

炸霜降纽约客牛排&炸特选及翼板牛排+20

这两客一上桌真的看不出差异

牛排皆炸至一分熟，会另附烤炉可以自行烤至喜欢熟度，建议七分熟

沾酱有胡麻、咖哩、日式甜烧肉酱、山葵

附上高丽菜丝、白饭、味噌汤都可续，及温泉蛋

煎牛排的时候其实蛮疗癒的

小小的火炉两块方正牛排发出吱吱作响的美妙声音

​小女个人最爱是沾点日式甜酱油配上山葵

那咸甜及微呛辣味道非常丰富

照理说翼板肉质会比纽约嫩些但可能是部位的关系

这次的纽约竟然比翼板软一些些

而翼板口感带着微微的筋

至於牛肉味和甜不明显，大多是酱汁的味道

虽然取名牛排但主要是吃口感，而不是牛肉的原味

甜点三选一

提拉米苏、乳酪蛋糕、千层蛋糕+30

大推荐大家点千层蛋糕，小女在加59升级为草莓千层

草莓千层在甜点店都卖超贵，这边的加价购很划算

草莓给的量多，且新鲜酸甜

千层本身有水准，口感精致其中的奶油不死甜

而且够大块，整份套餐吃下来饱到蛋糕只能吃一半

整体来说

岚山总评价很推荐

套餐丰富度及餐点的口味都有一定水准

环境也很舒适，但限时70分依旧很逼人

套餐选项多样，只是加价的太多觉得有点可惜

服务上经过地方妈妈考验来说小女觉得很是客气又有礼貌

毕竟地方妈妈总是要嫌弃东嫌弃西一下

或是凹个东西才算签到到此一游

地方妈妈来自灵魂的提问小女都捏把冷汗...

服务员还能微笑以达且无任何不耐烦

果然日式体系的服务客人是高贵的呀~