PokéPoké波奇波奇大墩店
造访时间：2022.02.14
营业时间:11:0020:30
走跳tz澎派轻食波奇波奇
POKÉ是一种夏威夷民间生食，当地人会将捕捉到的珊瑚鱼种进行切块，并以海盐、海藻及石栗等佐料，进行生拌!后来波奇传到洛杉矶后便在当地被发扬光大啦!是美西相当盛行的一种料理呢!取名自这异国料理的PokéPoké·波奇波奇有五家据点，幸运如我们tz人，就拥有四家PokéPoké·波奇波奇在tz!我今天要走跳的是登录西区美食版图的PokéPoké·波奇波奇大墩店。我之前骑车经过的时候就被这美式设计又清爽的配色给抓住了眼球，看着这门面、这形象，就感觉这里面卖的料理肯定很健康?果不其然，波奇波奇拥有美国营养师执照的创办人，有感现代人饮食大多不均衡又太油腻、太多加工品，所以将道地夏威夷料理调和洛杉矶风味，让我们能够拥有美味的饮食体验吃到食物原型!也让在tw的我们品尝到这在美西盛行的夏威夷美食!
PokéPoké·波奇波奇认为外食也要外食得安全卫生、健康均衡!所以波奇波奇食材严格把关，坚持每日配送新鲜食材，透过完整独立运输配送系统将原物料捞捕后急冻保鲜，全程低温处理、臭氧杀菌把关卫生，进口海鲜也皆有FDA与进口检验证书，让我们能够品尝这轻食料理健康轻盈无负担❤️ PokéPoké·波奇波奇不只原料来源让人安心，透明橱窗里也可以让我们看到餐盒的配置过程，明亮、乾净、卫生的环境也给人更充足的安心感!
以往对健康餐盒望而生却的我来说，总觉得这种标榜健康的餐盒总是又贵又吃不饱.....但是每每经过PokéPoké·波奇波奇都看到门前很多等待外带取餐的人潮，让我不禁想要来探一下他的庐山真面目! PokéPoké·波奇波奇无论外带或是内用都可以透过点餐机点菜，甚至还可以透过Line好友线上下单节省等待时间。在这疫情时代减少人与人之间的接触，又可以用电子化更精准的交易，现代化的点餐方式我就先给赞!
店内采半自助式，餐点好了的时候会放在窗口供自行取餐。另外餐具、茶水也是自取的，用餐完毕之后不要忘了也要收碗盘喔!
波奇波奇菜单menu
来看看PokéPoké·波奇波奇的菜单罗!波奇波奇最让人心花怒放的就是主打「CreateYourOwn」!!波奇波奇不只坚持食物原型，也给予我们极高的餐点选择自由度，超平价$89的随心所欲自选波奇让我们自己想要吃的波奇自己打造!想要吃什么主食?白饭、糙米还是生菜?多达十种的酱料等你挑选!想要什么配菜、想要什么蛋白质、想要什么酱料都任君选择!波奇波奇也是少见提供多种营养丰厚海洋蛋白质选择的餐厅，最强海鲜主打有鲑鱼、鲔鱼生鱼片和虾仁，甚至还有干贝和章鱼(这对於喜欢海味的我来说，直接海豹式鼓掌)!除了有这种自由配的选择之外，也有已经帮你配好的餐点，适合想要省时点餐的朋友!除了波奇之外还有汤品、饮料可以选择。
波奇波奇不定期还会推出优惠活动!三月的这波活动大家不要错过?️
□活动内容:限时3/12~3/13二日，出示LINE好友，购买任一波奇即可获得「鲜虾回流券」
□兑换期限:3/14~4/30
□活动规则：本活动限实体店家使用/店家保有活动所有权与最终解释权
波奇波奇用餐心得
光看这照片有没有已经被这桌最强海鲜主打给烧得心花怒放了呀!废话不多说，就让我们来开吃吧!
◇新品极盛奢华海鲜波奇
这款3/12~4/30期间限定推出的极盛奢华海鲜波奇，真的是超优惠价才$239，如果用自选波奇加购极盛奢华海鲜波奇里的所有海鲜内容，完全不只这个价格，去其他日式料理店吃的海鲜丼饭也都不止这个价格 !!这款波奇仅限实体店面才能购买，所以这个月真的是要把这期间限定高CP海鲜沙拉大口吃起来耶!
主打海鲜的料理最重要的就是新鲜度了!波奇波奇的食材都有严格把关，使用严选挪威空运而来的生鲑鱼，自捕捞到厂，这条鲑鱼流浪不超过5天就进入全程低温处理的过程以保新鲜。远洋生鲔鱼则和tw的自营渔船工厂配合，海捕超低温冻结。除了鲑鱼生鱼块之外，还有章鱼、鲜虾、全熟干贝、帆立贝这么多种类的海鲜，品尝起来爽度直接爆表! 极盛海鲜波奇不只有满满海味，还有丰盛的海藻沙拉、小瓜、生菜等蔬菜来均衡营养。光看这个料是不是就已经觉得饱了呢?除了这丰盛的蛋白质和蔬菜之外，他下面其实还有一层基底(可选白饭，糙米饭或生菜，也可以双搭)，真的是连男生都可以吃超饱!
◇全熟干贝虾波奇
爱吃虾子的朋友们，这个全熟干贝虾波奇就是你的首选啦!你们看这一条一条澎润硕大的虾仁，和分量完全不小气的全熟干贝，佐上增添海味和逼逼啵啵口感的飞鱼卵，是不是光用看的口水就已经流出来了呢!
这份波奇因为加入了酸酸甜甜且湿润的番茄和凤梨，我们又搭配了超适合日式料理的奶香照烧酱，整个有种在吃海鲜丼饭的错觉(一秒从夏威夷飞到日本)!搭配水果让这款波奇的口感相对湿润顺口，松软的毛豆仁、青葱、洋葱、蒜酥等配料，让这份波奇色香味俱全!大家可以看到在料的下面竟然还有这么多的基底!我很喜欢PokéPoké·波奇波奇的糙米饭，能够这样Q弹米心不硬真的是不容易!不过他们餐盒的饭量真的太大了!!!我喜欢选择糙米饭+生菜各半的基底，既不会一次吃太多饭到吃不下，就可以一次拥有超多蔬菜的摄取和淀粉的饱足感。
◇鲑鱼酪梨精选波奇
在欧美饮食文化里早有一席之地的酪梨也逐渐在tw餐桌上崭露头角，酪梨的营养价值也是养生人士的最爱。而这款波奇竟然有酪梨酱耶♥♥♥我还不吃爆?!
酪梨本身其实都没有太强烈的味道，但是它湿润浓郁的口感却总令我们着迷!酪梨酱本身有一点咸度，我喜欢把它拌在糙米饭里头增添基底饭的风味!大块大块的鲑鱼搭配毛豆仁、青葱、芝麻、葱酥等蔬菜配料，咀嚼起来爽度极高!每款波奇还可以自选一款酱料搭配，要从高达十种选择里选择一款酱料真的是太为难选择困难症的我了!不过被我发现PokéPoké·波奇波奇有个美式辣酱!酱料很浓稠且带有美乃滋的香气，口感温顺之中又有辣味在不安分的乱舞，辣度不高却可以增添取口感，我非常喜欢。另外，我要大力给赞的是PokéPoké·波奇波奇的酱料都给得超足量，不只基底(饭或生菜)会先淋一层酱料，上面的配料之上又会再淋一层酱料。所以你的每一口咀嚼都很够味。
◇奶香高纤花椰菜浓汤◇浓郁小番茄浓汤
你们看这个汤一舀起来就知道这汤多浓稠了!我原本想像这奶香高纤花椰菜浓汤会像小朋友副食品那样??但它实际上是超浓稠且奶香浓郁的浓汤，里头另带有花椰菜的香味!而且它的真的很高纤，所以可以大大添加饱足感!原本就很少喝罗宋汤等番茄为主汤头的我，对这款浓郁小番茄浓汤也是觉得可以推荐给你们!它酸甜的滋味掌握得刚好，不会太酸但依旧拥有番茄的特色!很顺口好喝。
◇蔓越莓冰茶 ◇柠檬汁
吃饭怎么能不配杯饮料呢♥♥非常开心看到PokéPoké·波奇波奇有对女生很好的蔓越莓冰茶!他的蔓越莓冰茶滋味很自然，不是那种浓缩汁的作做果汁。柠檬汁的话甜度偏低所以我觉得酸度较高，喜爱果汁的男友觉得这个柠檬汁很可以!
波奇波奇用餐心得
不夸张，我才在**限动打卡当天的PokéPoké·波奇波奇到此一游，就已经超多人跟我说他们也很喜欢波奇，公司也常常外送波奇! 许多讲求营养的轻食餐盒不是淡而无味就是吃不饱又比一般的便当还要贵，而PokéPoké·波奇波奇的健康餐盒兼具美味、饱足感和营养均衡食材多样化，难怪得到许多人的喜爱。我自己也是喜欢到那天造访完之后，当周又回去买了好几次呢???我这么多次的购买经验真的觉得PokéPoké·波奇波奇不曾让我失望，足量的酱料让沙拉每一口都很有味道，超大份量的主食可以提供令人满足的饱足感!而且还是透过品尝食物原型和丰富的食材来吃饱饱，整个感觉良好呀!必须推荐给大家❤️❤️
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