自从吃了辛殿后，便一直很期待，在网上同样拥有好名声的椒心苑～听说是辛殿的班底出来开的，於是趁着放假时，邀请朋友一起来这里聚餐踩点。

一进入店内，突然感觉餐厅的配置有一种熟悉的感觉，啊！这不就是辛殿的酱料碟以及放置餐点的架子吗，真的突然有种来到辛殿的既视感呢！（就跟你说是辛殿班底了）不过空间的部分，倒是宽敞了不少，不这么拥挤了呢～

汤底是昆布蔬菜汤和麻辣汤，比较特别的是这里多了「青花椒」可以加购。实测加入酱料后，沾起来确实多了一股带有清香的辣感在嘴里迸发。推荐敢吃辣的人可以试试～

顺带一提，服务生会突然飘过来把我们的火关到最小～然后又飘走，什么都没说明！很多次，搞得我心想，啊我大滚就是要煮得快才能吃饱饱啊！别在关小啦～（喂喂冷静点呀

不过説回食材，最爱的肉类还是牛小排呢！肥瘦分布均匀，口感一级棒～就连坐我旁边的朋友，也抵抗不住他的魅力，在我画单时叫我多画几盘。

但是第二轮的牛舌，实在是让我傻眼（如上图），这个厚薄度跟大小，我问号？后来服务人员有解释是因为接近牛舌根部才会出现这种情况，而后上来的牛舌也都是正常的（还是吃的爽爽der)。

海鲜～

蛤蛎煮起来有泡泡，吐沙也吐的很乾净。我爱的鱼片也没有让我失望，鲜呐～（再多来几盘让我过过瘾吧），虾子表现就比较一般了，反而是火锅料中的牛肉丸，带给了我们不小的惊喜，Q弹的外层，搭配上里面，那个多汁的牛肉馅，我忍不住拿起菜单又多点了好几份！

还有来吃麻辣锅必不可少的牛三宝～

牛肚虽然因为吃的太开心，而煮久了一点，但吃起来还是鲜脆爽口唷～牛筋是等第一轮的菜都吃完才出锅，一整个煮透，那口感之软糯呀～还有大肠处理的很乾净没有臭味，给过～

饮料有放在大冰箱的果汁、汽水等，也有奶茶和蜂蜜绿茶，最重要的是椒心苑居然有无糖乌龙茶（好多火锅店都没有无糖的冷饮……）不过终於可以喝到冰冰凉凉的无糖茶了，这个点很满意～

这次每人花费698+10%整体是不错的，但较无服务积极度（人手不足吧）以及服务员自行调小火有点让人不开心，其他部分我觉得都还不错。尤其是无糖茶，吃完肉来两口解解腻，超棒的～

营业时间：周一～周四11:30～23:00

                  周五～周日11:30～23:30

北部吃到饱单点餐厅肥起来分享

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