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|芦洲甜点工作室/抹茶下午茶/浓郁茶贝果组合.麻花卷

时间:2023-05-18 09:01:01 307浏览

????????????·新北芦洲

天啊!芦洲竟然有这种高品质的甜点工作室✨而且真的很难抢耶每次都被秒杀的那种?深深体会到距离很近却吃不到的痛苦?

他们家的下午茶很有名疫情关系不开放目前比较能买到的品项好像是贝果和麻花卷!其他蛋糕甜点品项都是透过快闪开单贩售(要即时锁定动态的那种)真的是靠运气了?

这边分享我自己食用两种加热方式的口感▽

蒸完再烤:偏硬 蛮有嚼劲

只用蒸:很软但不至於软到烂

〈?为一颗星,⭐️为半颗星,满分五颗星〉

⚡️综合浓茶系组合贝果560$/组

?冷冻3周

☕️浓焙茶(台南东山龙眼乾)

???我是使用先蒸后烤的方式!像刚出炉的感觉(很烫)一入口龙眼乾扑鼻而来味道非常突出马上就吃到龙眼乾本人把焙茶的味道有点盖过了~且几乎每一口都咬得到龙眼乾本人?不过还是从中嚐到些许焙茶苦香味很特别的一款贝果?

☕️香月圆浓焙茶(浓焙茶馅)

???⭐️这款也有苦!苦的浓郁??但是这款苦韵相对抹茶来的温润一些我比较喜欢纯馅料耶纯馅料都很好吃焙茶是用煎炒的方式!所以有焦香感✨我觉得用料实在且很特别?

?浓伯爵茶(有机土耳其杏桃乾乳酪)

???其实不太是我喜欢的那种贝果口感?蒸完再烤其实真的偏硬蛮有嚼劲的伯爵有点失望淡淡的茶味不够浓郁初次尝试杏桃乾夹在内馅十分抢眼偏酸不太适应的味道乳酪是较好吃的部分?

?浓抹茶(浓抹茶馅)

????超~浓~抹~茶认真抹的那种而且算满苦的没有一丝点甜味就是单纯的茶苦香味十足很加分的是里面内馅竟然是抹茶膏吃起来有点像奶酥但热量脂肪甜度都比奶酥低让整颗贝果更湿润更浓郁?甜度非常低!贝果只用蒸的口感就变很软~~看大家喜欢哪种口感按照自己喜好加热

?抹茶(玄米茶奶酥馅)

????这款甜度就稍微高一点比较正常的甜度?如果不喜欢太苦的人这款就很刚好❤️‍?内馅浓郁的抹茶奶酥真的很顺口玄米茶味道其实没有很重淡淡的存在於抹茶之中?我最爱这口味好吃!贝果也很大一颗很有饱足感??

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