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不负责任系列-宜兰美食木村Kimura

时间:2023-05-17 09:01:01 230浏览

隐身在巷弄内的木村Kimura,

是我们偶尔想到就会去吃的一家店。

叉烧黑蒜拉面,

肥厚的叉烧吃起来非常有份量,拉面Q弹,

汤头浓郁,是吃过之后,就会想念的味道。

藜麦烧肉饭,加上三道小菜及味增汤,

饭上附的黄金泡菜酸爽好入口,中和掉烧肉的油腻感,

腌渍莲藕带有柚香,马铃薯乾煎并用义式香料调味,

每道小菜各司其职,味道丰富。

蔬食拉面,

汤头清爽但仍喝得到高汤的鲜甜,

蔬菜都很新鲜,天然原味,面条一样带有劲道,

虽然是热的,但却很适合夏天吃。

焦糖布丁上层焦脆,

内里绵密细致,蛋香多於奶香,

不过当天吃的时候是冷的,不确定是不是常态,

因为感觉冷掉的布丁,风味略有差异。

整体来说,没有多收一层服务费,

上菜速度很快,主食类都很优秀,

是我自己本身偶尔会再回访的店家,推荐给大家罗!

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