
-?牛五花丼$115?明太子鸡炒乌龙$120?日式猪排饭$130?味噌汤$35-


离双城街(晴光商圈)不远之处,红灯笼挂门前,大字「武锆」气魄十足!极有日本味!无内用座位,只有外带。现场被FoodPanda跟UberEats的外送员挤满,几分钟就一个订单!是间热门的日式便当店。-


主食就三样,丼饭、乌龙面、特餐,每一样都看起来很好吃,其余单点副食均为常见的日式小菜。网路上有许多好评,多半都说食物很好吃,也有贴心记得注记客制化服务,不要葱的!老板一定会记得不要放的!-





#牛五花丼牛五花肉片澎湃扑满饭上,完全看不到底下白饭了,牛肉香气很足,肉质软嫩,火侯掌控恰好,肥瘦比例适中,有油质感却又不腻,甜咸日式酱汁渲染了肉片,配上白饭跟溏心蛋真是一绝。-

#明太子鸡炒乌龙浓郁的奶油白酱,搭配着肥嘟嘟的乌龙面条,吃起来很够味,不会腻口,白酱好吃到最后都想把酱都舔乾净。明太子给得有够多,拌均匀后几乎每口都吃得到明太子,啵滋啵滋颗粒口感,让人会停不下来地一直吃,鸡肉丁也不容小看,一口大小,扎实好咬,不乾不柴,很美味。-
#日式猪排饭炸猪排皮薄肉厚,外酥内嫩,猪排厚实软嫩,酱汁巧妙地淋在猪排上头,酱汁淋的份量甚好,完全保留原本外衣脆度又能品尝到咸甜醇厚浓郁酱汁的风味。配菜们也都表现相当出色,每种都有着独特调味及风味,样样开胃好食。-
#芝麻凉拌海带丝 清爽脆口的海带丝,带有淡淡海鲜味,以酸甜和风方式呈现,很开胃。#凉拌牛蒡丝 还是保留牛蒡脆脆的口感,有甜味又不会太甜,七味粉让渍物多种小辛辣感。-#胡麻菠菜 川烫菠菜搭配自调胡麻酱,有芝麻香,却又不抢菠菜本身的特有香气。#溏心蛋 蛋黄超浓郁,蛋白咬起来有弹性。-
美食日式中山美味便当食堂乌龙丼饭猪排国小03-25