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[ Ho yo Cookies ]吃个草莓塔,抓住冬天的尾巴~

时间:2023-05-16 09:01:01 22浏览

今年的冬天从关子岭树耳朵的草莓蛋糕开始,

然后用hoyocookies的草莓塔结尾,

这真的是再好不过了,

只可惜今年自己没有动手做草莓塔,

但是有做草莓蛋糕啦,

只是突然想到今年没有做太多草莓的东西。

然后也好久没也在晚上来吃甜点了,

所以说就给他开心吃一下,

本来是想吃上次跟朋友边走边吃的草莓波斯顿派,

但刚好没有,

而草莓塔又只剩下一个,

所以直接喊声我要吃!

|焦糖布丁

布丁体绵密,

蛋香味没有太过浓郁,

焦糖偏苦,

是那种真的焦掉的苦感,

但是我可以接受,

因为可以跟甜甜的布丁本体平衡味道,

又可以多一个不一样的味觉层次。

|草莓塔

这底层是杏仁奶油馅,

然后草莓酱,

再加上卡士达跟草莓,

又厚实又清爽的味道

塔壳酥脆,

需要一点力气才切得开,

想饼乾一样的酥脆感,

我很爱。

最喜欢的吃法是对切后,

直接拿起来啃,

不顾形象的大口吃下全部的元素,

在嘴里融合是最美妙的滋味,

酸甜适中又富含水分的草莓,

在咬下的瞬间在嘴里炸开,

然后卡士达的蛋香,

杏仁奶油馅的坚果乳香,

最后是塔壳的奶油香,

层层叠加在一起,

超销魂的啦!

|贝礼诗咖啡拿铁

奶酒的酒精味,

因为热度,变得很明显,

不同於咖啡的苦会被牛奶中和,

奶酒的酒精味道是非常突出的。

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