这次到北埔老街走走

除了体验擂茶DIY之外

文章连结⊳ 三十九号北埔擂茶创始店客家擂茶DIY！

当然要吃一波客家菜阿就是要最道地的那种啦??

▸客家咸汤圆 

葱酥➕香菇➕虾米让汤头好香好清甜

汤圆非～～～～常多颗我会饱死欸?

可惜菜不是茼蒿不然就完美惹

▸姜丝炒大肠 

最怕吃到又臭又不酸又给超少的姜丝大肠

这家的肠子们新鲜弹牙 没有臭屎味

够酸够味够道地 又不会太呛

重点是满满一大盘好有诚意?

▸客家粄条 

每次看到粄条都会忍不住想点

被新竹粄条骗了几百次还是会一直点?

这次终於没有被骗啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

琥珀色的粄条咸香滑溜 也没有奇怪的酱 赞啦

▸甘蔗笋 

一直在甘蔗笋&槟榔花之间游移不定最后两个笋控选了笋?

鲜甜脆口 笋子吃完还接着把盘底的汤喝光光

太太太喜翻客家料理 每次吃都豪满足！

好想再来个新竹客家庄一日游什么的?

但还是想偷偷说?

最最最莫名的就是原本看到白饭无限续觉得很赞

......但是他们的饭真的很难吃好险有点汤圆&粄条?

?总评：份量蛮多的 不会很客家

每一道菜都超过满分！！！?

▮ 老店客家菜 ▮

? 新竹县北埔乡庙前街27号