几天前的贴文，分别介绍了恒春信用组合的胶囊帐篷的餐食和住宿，今天来说一下同样令人惊艳的30MBar。

其实就是跟帐篷的餐食一样地点，晚上20：00固定换店内灯光，餐厅摇身一变，成为Bar。（晚上拍不清楚，来看白天的吧）

凭着我三年前的记忆，调酒师好像是学校老师的样子（但也有可能是我记错哈哈哈）“用调酒传达海洋保育与在地文化”是这间Bar，这位调酒师想要传达的。menu上的自创酒，都跟海洋有关，menu上的图真的都超美，很海洋。

三年前低潮时，请调酒师帮我调一个奶酒为基底的，感觉温暖的酒（什么啦?不知道为什么要为难人家）。

这次来，酒量变差，请调酒师帮我调酒精浓度比啤酒低，一样奶酒基底的酒。就是第一张有超级美丽的花。这杯没有什么酒味，清爽又有奶茶香。

另外这杯，叫做“里德”的无酒精调酒，上面的咖啡色小片，是乾燥雨来菇。调酒师请我先吃这片雨来菇。乾燥雨来菇吃起来像乾木耳。这杯也有加入雨来菇喔，还带有青草味和酸甜水果味。

店内还能帮忙叫外送碳烤唷，烤鱿鱼赞赞！

话说我喝酒的前一天白天，到白砂看海看书喝咖啡，店员找我聊天。他听到我住恒春信用组合，很开心的跟我说，听说那间30MBar的调酒师很厉害，他一直想去。我说，岂止厉害~

恒春信用组合/CAFE1918咖啡馆/潜焙甜点/30Mbar小酒馆/礼品/帐篷胶囊旅店/咖喱烧肉牛丼CoffeeCakeDumplingsCurryBarHostel

946屏东县恒春镇文化路155号

咖啡厅-11：00~18：00（可约冲浪）

潜焙甜点-14：00~17：00

小酒馆-20：00~02：00（可约潜水）

不同时段有不同功能使用，像瑞士刀一样，就是恒春信用组合的经营理念