
天阿!鹿港竟然有这样的好地方?!某天假日跟着友人一起来鹿港老街逛逛吃美食,无意间散步走到这这家『tw鹿港の子』,看似简约咖啡厅的外表,进去后才发现别有洞天,满满的复古场景、怀旧小物,真的很好拍,一问之下才知道,这家店的前身是『tw鹿港囝仔复古怀旧餐厅』,已经在地经营了20年之久,现在转型贩售tw系创作拉面,除了有很多种你从没吃过的创意拉面口味外,竟然还有特殊的剥皮辣椒起司德布蛋挞,一起跟着萍姐来看看这家店有哪些美味吧!

机车可以停门口,汽车的话附近也有停车格可以停喔!距离鹿港老街也不远
tw鹿港の子 菜单

选用东势土产佛利蒙柑,又名福利柑,皮薄味浓,取其果香融入鸡骨白高汤,拥有平衡的清爽甘韵,让汤头层次翻倍!入口时即可品嚐到温润鲜美鸡汤,入喉后再以柑橘清爽作收,每一口都是精华!

严选台东剥皮辣椒、腌凤梨、以及鸡骨高汤精炖,回甘余味的鲜爽辣韵,喝一口开胃又暖心,是tw系创作拉面经典之作。

选用tw原生香料马告的山胡椒,与鲜虾高汤一同熬煮,相辅相成的创新鲜味





tw鹿港の子 点餐方式
采用机器自助式点餐,如果不会操作也可以询问店员喔!突然发现,我的脸怎么跟招牌的小孩那么像啦~(哈!)对了,楼梯可以坐着拍照,但不能上去(我问过了...因为上面没东西,哈!)

点餐步骤很简单,手指触碰萤幕后,选择:内用或是外带、点餐、点选付款方式、付钱、单据出来后,等待店员送餐,就大功告成啦!
tw鹿港の子店内环境
门口有一个很可爱的站牌,上面有标明营业时间喔!
我很喜欢店门口旁边的小气窗设计
一进到店里就会看到两台超复古的伟士牌机车,也很好拍照
这一只可爱的小象,也是复古的店常看到的,至於叫什么名字,我就没概念了~
楼梯旁边也有小吧台可以拍照~
店内的座位蛮多的,有双人座、四人座位,有空位都可以坐喔!
这家店的采光很好,下午的阳光照射进来,真的很有氛围感
店内有满满的复古造景跟藏品,可以拍照、欣赏(请勿动手喔!)
给大家看一些好拍的复古场景吧!喜欢拍照的朋友可以尽情的拍~
既然都来了,就直接吃一波,点了两款的拉面、小菜、饮品、还有甜点,创意拉面部分,如果你是吃重口味的,建议可以点剥皮辣椒系列喔!
看到主厨推荐,直接点下去吃看看,这边要注意的是,炙烧系列,都会桌边炙烧,店员也会贴心的询问是否要录影,喷枪在咸猪肉上面烤,看的我口水直流啊!
炙烧后的咸猪肉,香起整个飘出来,吃下去很嫩、不柴,咸度也很刚好,不会像一般咸猪肉那样死咸,搭配软硬度刚好的拉面,真的蛮好吃的诶!
汤头也很清爽,喝的到淡淡的柑橘香气,很顺口,再来看看这一颗大颗的蛤蛎,超肥嫩的!稍微算了一下,一碗拉面里竟然大约有五颗大蛤蛎,很不错诶!
这款的口味会比佛利蒙柑稍微清淡一点点
里面的鲜虾虾丸QQ的很有口感,碗边两只大大的鲜虾,肉质也很鲜甜,汤头也喝得到鲜虾蛤蜊的鲜甜味道,喜欢清爽海鲜口味的,很推荐这碗喔!
两碗吃下来,口感、肉感都很不错,而且慢慢吃面条也不会泡的太烂,唯一的缺点就是汤冷掉后,柑橘味会比较明显,爱喝汤的建议上菜时赶紧趁热吃!
放牛班老油条
微微辣、酥脆好吃,虽然偏油一点,但不至於腻口,属於重口味小菜喔!
酒香好彩头
咸度比较高一点,不至於死咸,吃不太到酒香,虽然脆度够,但配拉面就有点抢味了,这款小菜还是适合配粥吃
柳橙桂花金萱茶
接下来是创意饮品,是很好拍照的高脚杯喔!
喝起来真的很特别,甜度约一分,淡淡的甜味,会先喝到橙香味再来是金萱,至於桂花的味道,我觉得没有么么突出,反而是橙香味比较明显,喝完嘴巴会满满香气,也喝的到果肉喔!
柚子蜜香铁观音
途中右边比较矮一点的就是铁观音,甜度比金萱高一点点,喝了第一口后发现!很有记忆点,而且会一直想喝,不得不说,柚子味道很香浓跟铁观音的味道很搭,建议喝的时候用汤匙搅拌一下,底部有满满的柚子果粒
吃完咸食,当然要来甜的啦!点了两种口味的蛋挞嚐鲜,店员也会贴心的询问,要先上还是餐后上,因为上桌之前,店员会将蛋挞送去烤箱加热喔~
巧克力奶酒德德布蛋挞
巧克力控的我当然要点一颗巧克力试试,烤过的蛋挞外酥内软,趁热吃还蛮好吃的,不过巧克力味偏淡,整体甜度对我而言比较容易腻口(os:我吃的比较清淡)
剥皮辣椒起司德布蛋挞
老实说...我是抱着尝鲜的心态点来吃看看,内心评断着『应该不好吃吧?!』『应该会辣吧!』,还没吃就会先闻到起司的香气,热热的时候还会拉丝喔~
你知道吗?!有时候内心抗拒越大,东西越好吃,一口咬下,不夸张!我直接爱上!咸甜的口感、浓郁的起司香气、微辣脆脆的剥皮辣椒口感,搭配酥酥的塔皮,硬要说的话,有种吃pizza的感觉,一不小心2/3柯被我嗑光!值得下次再来吃一次~记得!这个口味请必点
萍姐帮大家踩点,拉面口味很特殊,不至於踩雷喔!小菜麻~我觉得还好,我觉得还好,比较不符合我个人的口味,但饮品部分我点的金萱跟铁观音都很好喝,清爽型,最后!如果你只是想吃小点心,剥皮辣椒起司德布蛋挞请必点!保证不会让你失望~有兴趣的吃货们,可以来这家店拍拍照吃吃美食喔~
一起来看看当日拍摄的影片吧!
起司拉面复古创作拍照辣椒观音tw鹿港蛋挞04-28