
今天来到位於芦洲长乐路上的「Grasso胖肚子小餐馆」,是一间西式的义式小馆,有义大利面、炖饭和排餐。


我们选2人分享套餐再另外单点其他餐点。
饮品选的是蔓越莓果醋和香柚苏打。香柚苏打底下有柚子酱,要搅拌后再喝,喝起来微酸,像带有柚子味的雪碧,给人一种清爽、清凉又解腻的感受。蔓越莓果醋一样要搅拌后再喝,不然会跟我一样被醋酸到直接呛喉咙(笨~)。搅拌过后蔓越莓果醋入口温顺,蔓越莓果香萦绕在舌尖,香气四溢。
主厨私房汤很浓,搭配红萝卜和大大的马铃薯块、培根、脆脆的小面包...等配料,料多、奶香味十足,马铃薯吃起来相当绵密,很好喝!

白酒蒜炒当季菇~里面有很多姑姑(X)菇菇(O)。炒过的杏鲍菇充斥着蒜香及生洋葱的香气,一口咬下~多汁、有嚼劲又很Q弹,整个搭配很完美,层次很丰富。

玛兹瑞拉鲜虾福袋(炸)~福袋造型很可爱,外层口感炸的很脆,内馅感觉虾的占比很重!用料实在!



香煎鸡腿农场凯萨沙拉~大块鸡腿肉上铺满生菜,再拌上起司、凯萨酱。生菜又脆又甜,鸡腿肉被香料包裹着,吃起来湿润多汁,微微辛辣,有种义式风味。



油封肝连佐芥茉子酱~里面有肝连、芦笋和起司。芥茉子味道偏重,但不会盖过肝连原本的肉味,吃起来酸酸的,有一股特殊的香气。
鯷鱼野菇奶油烤马铃薯~起司奶香味十足,焗烤马铃薯很绵很绵,带点鯷鱼咸香味。
墨鱼面~隐身在虾和海鲜之中黑黑的就是我们的主角「墨鱼面」,面体Q弹吸附满满海鲜的咸香味,再搭配上洋葱甜味,融合在一起一绝!
黑豚肉炖饭~内含夏季黑松露、野菇,看网路评价很多人都推这道,说黑松露香味很浓~上面脆脆的是莲藕,配上菇类,老板黑松露量给的不手软!
阿根廷红虾搭配手工细扁面~有小卷酱和一大颗干贝,撒上刨过的帕玛森起司。干贝很鲜很嫩,老板说这道是新款,包含面体也是新出的细扁面,店家自制的手工面条,外面吃不到哦!除了虾头、虾尾,虾身的虾壳已经被脱光光了很好入口,可以吃到虾的甜味,还有蛤蜊、鱿鱼配菜丰富。面体本身比较厚实有嚼劲,口感特别能吸附更多酱汁,锁住精华~哦依系~
最后甜点的部份,我们选择提拉米苏和法式香草烤布蕾。
烤布蕾奶香浓郁,焦糖口感很脆,布蕾绵密不死甜。提拉米苏下层饼乾很扎实,上层可可粉的香味有被带出来,很有层次。
整体来说,餐点份量大碗,价格实惠~食材很新鲜,这里闲情逸致、惬意轻松的乡村氛围很适合约会、朋友聊天,推荐给大家!!
Grasso胖肚子小餐馆
营业时间:周一-周五12:00-14:00,18:00-20:50;周六-周日12:00-14:00,17:30-20:50
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