狸匠位在正气街及建诚路路口的角间店面,附近都是红线,门口也无法停车~机车可以勉强停几台,但车子就要去找停车位罗!

狸匠17:00开始营业,当天肉乙17:30左右抵达已是人满为患。没有订位服务的狸匠,需要到现场自行填写姓名电话候位。姓名的前面有号码要记住,店员会叫号入座。

关於狸匠用餐的一些注意事项

叫号入店之后请在左侧的点餐机点餐。只接受百钞,及硬币部分50、10元喔!选好餐点候将单据给现场的带位工作人员后,就可以入座啦!

点餐方式很直觉简单,且都有附照片,操作好上手!

店内除了吧台座位区外,仅有一张双人小桌及两排5-6人长桌;容纳人数顶多30偏少,不过据当天观察翻桌率挺高的,候位及用餐时间不会太久。

吧台区的小提醒,坐吧台区的话,请大家吃饱记得顺手将餐具放上去唷!

坐在吧台区可以一览厨房内忙碌的样子,师傅小哥处理肉品的样子还真可口(喂~我说的是肉!)?

餐点介绍

鸡酱油拉面180$鸡肉软嫩不柴厚度适中,一口咬下吸饱汤汁的鸡肉质嫩爽口,面条Q弹有嚼劲,算是细面,汤头单喝不觉得咸(肉乙偏重口味)。

豚原味160$拉面基本款之一的豚原味也是许多饕客的必点。叉烧较肥但不至於腻口,一旁的笋乾咸甜入味,汤头浓郁不腻,属於比较台式的口味。

用餐途中店家送上招待的笋乾,好开心啊!!真的超级好吃。

菜单

(来源:狸匠facebook)

(来源:狸匠facebook)

(来源:狸匠facebook)

(来源:狸匠facebook)

我是肉乙，这次的分享就到这边，希望你们会喜欢，我们下篇文章见881~~~~~

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