蛤蜊海带芽乌龙汤面?188牛肉洋葱玉子丼饭?150稻妻超大鸡腿唐杨鸡?95日本产麻糬天麸罗?50

四国金子主打日式乌龙面、天麸罗、咖哩饭
平价价位却毫不马虎的口味cp值很高除了员林店还有有丰原、梧栖店
餐点制作与设计皆来自tz总店四国赞岐乌龙面天麸罗专门店两个品牌有独特风格和餐点上的微调那今天来离33最近的员林店看看罗！走进店里这里给人日式食堂的感觉整体摆设和灯光展现柔和温暖☀️半开放式厨房也很乾净整洁?‍?看得到所有备餐过程让人很放心是适合全家大小一同用餐的地方

从许多资讯及菜单简介上了解到日料出身周师傅的故事他特地造访日本四国学习乌龙面制作并考取到日本两大制面之证书?秉持日本职人精神就想为大家呈上令人安心又兼具健康和美味的料理

?稻妻超大鸡腿唐杨鸡大份的约有5块唐杨鸡一口咬下外皮酥脆但肉块保有肉汁一旁沾酱33原以为是一般塔塔酱

入口后发现有加入柠檬皮?让口味转换非常成功不腻口又清香如果在街边单卖当点心或宵夜一定很赞

?日本大力士麻糬天麸罗跟外面烧烤店薄脆有空心感不同麻糬意外的非常厚实自带糯米香一旁是抹茶炼乳酱不过抹茶香不明显


?蛤蜊海带芽乌龙汤面这碗蛤蜊海带芽乌龙汤面看似清淡简单但汤头却很鲜美昆布高汤加入蛤蜊后味道更昇华让汤头呈现出顺口鲜甜的海味?上方是日本鸣门海带芽、金都水芹菜乌龙面条厚实且Q弹放久也不容易烂听闻面条是用两次自然发酵较不易造成胀气或胃食道逆流对於近期受胃不适之苦的33超友善

跟着33到处出吃