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台中南屯│达人嗑鸭│永春东店

时间:2023-05-10 09:01:01 309浏览

还在寻觅tz烤鸭专卖店吗!位在南屯永春东路上的「达人嗑鸭」,拥有宽敞的内用空间,明亮整洁,提供一鸭两吃、三吃全半只,达人片鸭、葱爆、酸菜鸭骨汤,多款鸭肉吃法,喜欢就点来吃,另有多款小菜、冷卤味可搭配。

✨葱爆加入沙茶与甜面酱去炒,鸭肉吸附满满酱汁,加入爆炒的青葱与九层塔,浓郁香气,酱汁相当下饭,不油腻,加购的炒高丽菜香脆,让整体更显大盘。

✨少见的汤品,相当多脆口的酸菜,汤头温和带咸,汤中还有些许姜丝,熬煮在汤中的鸭肉美味,外皮带油脂很香,肉又嫩,高汤的汤头搭配鸭肉绝配,打包还能成为下餐的鸭肉火锅汤。

ღ上述附北方烙饼12片、甜面酱、葱段、柚香萝卜各2份,上餐后,要自行从袋装内取出。

ღ #鸭油拌饭 $25✨白米饭淋上鸭油与酱油,较无腥味,吃起来咸甜感居多。

ღ鸭米血$45✨块状的米血,一旁附上姜丝,淋上酱油,较普普的口感。

ღ #卤鹅翅 $120✨属冷卤味,冰镇出炉的鹅翅,有4大只,蛮有肉且Q,骨边Q的似果冻,越啃越香。

ღ #麻辣鸭血 $55✨微辣且咸度适中,鸭血Q弹,香气浓郁,吸附满满的卤汁,相当入味。ღ鸭油烫青菜$45✨清淡些的高丽菜,菜量刚好,烫的软硬适中,有脆和软的口感。

ღ有时候,午晚餐想加菜时,不妨来达人买份片鸭、炒鸭骨,回家与家人聚餐一同分享,都相当不错~或能选择留於店内,环境明亮又整洁,重点是空间超~宽敞,座位多,不用担心一群朋友聚会没位子坐哦!推荐程度:?????

?小撇步⊚提供一鸭两吃(全$600/半只$350)、三吃(全只$670);有清炒、葱爆、椒盐鸭骨、酸菜鸭骨汤、达人香酥鸭全鸭(全$580/半只$300)。⊚半只附北方烙饼6片、甜面酱、葱段、柚香萝卜各1份、全只附北方烙饼12片、甜面酱、葱段、柚香萝卜各2份。⊚冰镇卤味有卤鹅翅$120、鹅下巴$100、鹅掌$100。

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