
仅有2人经营的「澄咖哩太丘」,文青的店面及内部的装置,菜单上推出4款特色咖哩口味,还能点饱饱饱的双主食来搭配,近日更推出真空调理包,让旅人不仅能放下脚步到店里坐坐,还能外带回家幸福的即食享用~

ღ #老沙茶咖哩 $190/加配料+蛋 $110/单点✨炖猪软骨、白饭,单点荷包蛋。✨ #特色咖哩,以香菇高汤为基底,沙茶味带柴鱼香气,2味都相当明显,记得沙茶要拌开!似鱿鱼羹面中会有的香气,非偏甜的咖哩,据说是基隆人的在地吃法,猪软骨较想像中偏硬,再炖烂点会更好,搭上半熟的荷包蛋,超级美味~

ღ #苏丽珍咖哩 $180/加配料+蛋 $110/单点✨十只虾仁、白饭,单点荷包蛋。✨咖哩酱料香带小辣,明显有炖白萝卜的香甜味,还有九层塔,萝卜一块真的太少了~吃不够!虾仁都有贴心清肠,口感Q弹,咖哩酱拌饭好涮嘴~ღ上述咖哩盘中,饭和酱各半,不会整个淋上,且附有多元清爽的蔬菜,有清脆四季豆、香甜玉蜀黍、浓郁香气的海带、面衣厚的炸南瓜、地瓜、紫洋葱等。

ღ #炸鱼 $80✨6片外皮炸的脆的tw鲷,鱼肉厚实,虽为炸物,薄薄的面衣,调味不会过重,以原始香又清甜味呈现,推推!

ღ #澎湖炸鸡 $80✨ #招牌炸物,每日手切鸡腿肉腌制,外皮酥,7块肉质软嫩又多汁,已贴心去骨,可以直接将炸鸡肉吃光光,好满足~

ღ #炸小鸡柳 $70✨鸡里肌中的小里肌,真的是不小条的4条,以豆腐乳腌制,面衣裹的相当厚,肉肉也不小块,肉质软嫩,完全是爱炸物旅人的选择~ღ上述炸物仅加些许的胡椒,没有做过多的调味,能直接吃到肉质的香甜,相当不错!

ღ #金萱乌龙 $40✨微糖✨冰冰的带浓厚的茶香味,茶感不会涩,清爽解腻凉一下。ღ #柠檬通宁 $60✨放上新鲜且不小片的薄荷叶,薄荷味及柠檬清香的气泡饮,加上姜汁汽水,甜度适中。

ღ店内呈现文青风格,环境有用心去布置,角落许多小巧思让旅人慢慢去发觉,用餐感受相当舒适。推荐程度:?????

?小撇步⊚菜单点法:咖哩→配料(种类多时,份量不变)→主食→单点→饮品。⊚咖哩中有4款$110:澄、燕脂、老沙茶、苏丽珍咖哩。⊚消费满$200即可集1点,1点即可折抵$10(外带、内用、自取皆适用)。⊚外送消费满$300(1公里内)、$600(2公里内);订购10份咖哩以上,请提前一日预约。

