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▶鳗鱼三重御膳＊５３８▷鸡肉唐扬御膳＊２７８

日本的饮食文化萌芽於江户时代比较具有代表性的四大江户特色美食直至今日依然是许多人的心头好米塔集团旗下日本桥浜町食事処秉持职人匠心精神制作江户美食不论是鳗鱼酱汁或是炸物的面衣都不断追寻着最精准完美的比例

鳗鱼三食御膳主打的是一食三吃先是品尝鳗鱼原味再者可以搭配葱.山葵.海苔丝又或米果和高汤蒲烧鳗鱼酱汁味浓而且咸中带甜加上配料和高汤整体味道算不错但或许是嚐过许多鳗鱼专卖料理觉得在调味处理上可以更加细致

相较於鳗鱼御膳我个人更推唐扬不得不说浜町的面衣真的是一绝吃起来既是酥脆又同时带空气感油腻感极低鸡肉本身超嫩超多汁如果再访绝对会再点他们的炸物

ShopInfo｜日本桥浜町食事処微风北车店 FB

营业时间周一至周日11:00-22:00 

电话0223115058

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