希美网

当前位置:首页 生活 正文

牛肉MAN-台中乌日巷弄美食 老宅私厨的牛肉面.汤头有别於一般的味道及现烤的果酱吐司配上热带南风果茶 迎接夏日的到来

时间:2023-05-08 09:01:01 185浏览

#牛肉MAN位在乌日巷弄里,路边停车满方便的。

走进去前,很像tw旧时代的眷村建筑,墙边都有着可爱的涂鸦。

大概走个100公尺就会看到#牛肉MAN的招牌啦,大大的沙发横躺在门口,

以及醒目的红色栅栏铁门,浓浓的眷村感。

一进店家里,座位提供三桌,

店内陈设很多陶艺品,很多风格的陶盘、陶碗供欣赏,

喜欢也可以跟老板购买带回家唷,真的很可爱,墙壁上还有精心手绘的料理涂鸦及乌日地图。

最特别的是当老板拿出菜单的时候,我以为我读书的时间到了!

以前高中我的英文老师最喜欢大家读一本本的英文读物啦,害我睹物思人了呢!

菜单上有着牛肉面、现烤厚片及炸物、饮品,品项不多,所以有选择障碍的人来完全不用担心。

牛肉面可以加价搭配成澎湃大餐,也可以单点牛肉面,就有小菜、热茶也是很丰富。

牛肉面汤头有别於一般红烧或是清炖的风味,是有着个人汤头特色的牛肉面唷。

汤头带点为沙茶香及微辣感,牛肉熬煮的软嫩,入口即化的肉质口感,配菜-榨菜及莲藕以及附上一杯麦茶,清爽的很可以。

汤头一喝,眼睛为之一亮,牛肉一吃,大爷已经无法顾及我的厚片还没上桌,大快朵颐了!!

我的#手工橘子酱烤厚吐司$160餐点有附赠一杯90元饮品。

厚片烤的超松软,橘子酱一层层覆盖在上面一起入口,香浓橘酱会在口中散开,橘子酱还吃得出果肉颗粒,可以感受出老板用心熬煮!

旁边还有附上豆沙泥可以跟厚片一起吃,一个厚片三种口味的概念。

饮品有老板特调仙草奶冻、热带南风果茶,果茶喝起来淡淡酸甜香,清爽无负担,如果觉得太重口味的话,这杯果茶应该可以很解腻地。

#牛肉MAN的牛肉面价位不算低,但可以吃出店家很用心制作的餐点,个人觉得早午餐偶尔来点中式的面食还满不错的,加上店内环境很让人放松、舒服,很可以享受一下唷。

#牛肉MAN(二三公休)

营业时间:10:00~21:00

美食tztz美食吐司老板牛肉面tz早午餐巷弄美食厚片乌日05-23

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除