鼎泰丰可以说是观光客及具有tw特色的餐厅，无论是服务和餐点都是非常有水准的,RUBY每次必点都是那几样，这次终於尝试新的菜色了。

鼎泰丰的小菜也很强，各式各样的都有。

鼎泰丰线上菜单

小笼包$115(5颗)鼎泰丰的小笼包打、揉、包、摺、蒸的手工现包，多汁的内馅，

一定要搭配姜丝和醋，真的是鼎泰丰经典的灵魂餐点。

丝瓜虾仁小笼包$170 (5颗)内馅用tw角瓜及丝瓜加上虾子，

经典的十八摺完美的比例一口咬下多汁且香甜。

虾仁烧卖$360 (10颗)整只的虾仁搭配猪肉馅，手工的现包的烧卖，虾子的鲜味及猪肉的甜味一口咬下满满的鲜甜味。

红油燃面 $110面条是鼎泰丰自制鸡蛋面，他们家的面一直是我的最爱，搭配鼎泰丰的独特红油酱汁，每一口都带点微辣吃了好过瘾，爱吃辣的不能错过。

排骨蛋炒饭$250 米饭可选择白饭和糙米，通常RUBY都选择糙米感觉比较健康，

这是RUBY每次只要吃鼎泰丰一定点的餐点，

炒饭炒的粒粒分明，一口咬下有葱花和蛋的香气，还有一大块的上海口味的酥炸排骨，厚实的猪肉整个炒饭非常有份量。

红油抄手（虾肉）$190 外送还会把酱汁和姜丝分开，真的很贴心。

千层油糕  $70(2个)吃起来不像蛋糕，咬下去松松绵绵的，越嚼越有香气，

服务人员推荐有礼盒可购买，过年好适合拿来送礼自用。

芝麻酒酿汤圆 $110芝麻汤圆真的很好吃，芝麻的香气佐酒酿一点点的酒味，冷冷的天气喝上一碗真的好享受。

鼎泰丰价位虽然中高价位，但她的食材准备用心，手工制作现包，服务人员的细心和专业水准真的很值得一再去品味的餐厅。也有一些很可爱的周边商品可以买。

以上的美食文章为自费用餐，纯分享文章

每个人喜爱口味不一感受因人而异，食记文章仅供参考。

RUBY推荐指数(满分五颗星)价格???美味?????服务?????交通?????

RUBY会有满满动力也可以写出更多更棒的文章

 FB:RUBY说美食享受旅行

美食tb文章经典餐点炒饭101小笼包鼎泰丰泰丰05-26