

营业时间:10:00~17:00(周一公休)
交通资讯:可搭乘火车於新竹火车站出站后,步行时间约为10分钟,即可抵达新竹公园。

新竹「玻璃工艺博物馆」创立於1999年,春池GLASSSTUDIO就位於新竹公园里面,也是动物园斜对面。因此这里也非常适合一日游,动物园逛完,不妨来到咖啡厅好好休息一下。春池原本为回收玻璃,秉持着「循环经济」与「环境共生」价值,在空间的建构上也一直强调重复利用、回收再制的概念,造就了现在的咖啡厅。
2020新开幕的咖啡厅「#春室 GlassStudio+ThePOOL」结合了玻璃工艺博物馆拥有三层楼,一整栋建筑做为连接生活与工艺的媒介,提供艺文、文化及餐饮展览空间,并且以创新、永续方式传承玻璃工艺技术,透过创新体验落实循环经济概念。
「1F 玻璃工坊」体验口吹玻璃和玻璃制作观赏
「2F 春玻选物」新竹在地品牌春玻的选物空间
「3FThePOOL一池咖啡+展览」贩售咖啡、茶饮、甜点的休憩与展览空间
另外,一楼DIY体验有两种课程,一种是吹制玻璃「手工玻璃杯」,费用是$980/1人;另一种是灯炬作业「咖啡搅拌棒」,费用是250/1人。


春室与tw各地品牌合作,拥有在地茶农现冲原片茶「京盛宇」、台南知名冰淇淋「蜷尾家」的芒果/海盐牛奶口味、嘉义知名「木更咖啡MUGENERATION」的人气戚风蛋糕、还有期间限定的「春水堂」静冈抹茶蜜柠微泡。


这次点了两杯饮料与两种口味的蛋糕,分别为
1️⃣ #春水堂一抹绿 $160?????
:日本静冈抹茶香味搭配tw蜜与新鲜柠檬片的结合,形成清爽口感的气泡饮,是最让我惊艳的饮品。整体来说清爽解渴,淡淡的茶香搭配柠檬的香气,融入蜂蜜自然的香甜,再加上叶子造型的玻璃搅拌棒,让整杯饮品质感度再次提升,可惜这是tw设计展现定的饮品。
2️⃣ #荔枝轻柠飘浮 $160?????
:漂浮系列饮品采用了台南知名「蜷尾家」的冰淇淋,荔枝风味的气泡饮伴随着柠檬的清香,再加上海盐牛奶口味的冰淇淋清爽止渴不甜腻,逛完新竹动物园正需要来一杯,好好放松一下。

3️⃣ #蜂巢鲜奶油戚风 $140?????
:来自嘉义「木更咖啡」的人气戚风蛋糕,身为戚风蛋糕爱好者的我当然不能错过。蛋糕体整体柔软绵密搭配上法国伊思妮鲜奶油淡淡的香草味与最上层的蜂巢脆片一起入口,简直是人间美味甜而不腻。如果嘉义太遥远,一定要来新竹品尝看看!
4️⃣ #白色池塘小戚风 $160?????
:蛋糕本体为不会太甜的桂花乌龙口味,有着淡淡的茶香味,虽然桂花香较不浓郁,但搭配上内陷偏甜的核桃,整体来说口感非常的有层次,甚至外观上还放了糖片作为小巧思。两种口味的蛋糕我都非常的喜欢,不分轩轾。


今天的文章就到这边结束,如果还想跟随着我的脚步踏遍整个tw,