
#台东美食#伴手礼
台东好水好风光~
大家来到台东除了放松之余,都会买些什么回去呢?
今个儿来点台东在地特色人气美味啦
寒单饼&金释迦ㄉㄟˇㄙ

?【寒单饼】10入$500元
『北天灯、南蜂炮、东寒单』
欧巴蚂直接把传统文化化身变成台东名产寒单饼啦!
酥皮奶香醇厚清爽不腻口,
绿豆沙馅绵密不过甜,吃完也不会一直想喝水
Q弹的小米麻糬丰富了口感
整体比例恰到好处
有特别添加了台东在地的红藜谷物
但我个人觉得偏少了点、存在感偏低XDD


?【金释迦】大目释迦3入+凤梨释迦3入$540元
造型是不是都仿真的让人想拥有?
大目释迦搭配蛋黄
凤梨释迦则是小米麻糬来点洛神花点缀;
两种口味都是包裹着豆沙
吃起来口感与日本的和菓子颇为相似,
甜度上对我来说有点高,
很适合搭配无糖茶饮一同享用



?欧巴蚂咖啡烘焙旗舰店
美味人气伴手礼在地台东欧巴释迦寒单06-12