每一次写简单的食记总会觉得要成为美食家,不只是吃吃喝喝那样简单,要精确的描述口感又要了解食物的调理与故事,果然术有专攻。基辅炸鸡是道俄罗斯料理,相传源自於法国,后由俄罗斯厨师改良而成,俄文原文котлетапо-киевски,指的是「基辅风的鸡肉排」,是以鸡肉拍打为肉排后包裹奶油、黑胡椒、蒜片…等...…
THE•春很不错的日式料理店?揪同事下班一起吃好料!这家的人气很高!所以提前一个礼拜就订位了??天使虾干贝鲑鱼丼$390?鲑鱼肚亲子丼$360?起士玉子烧$140喜欢店内的气氛?一入座就有热茶与味噌汤,味噌汤还可以免费续!菜未上桌前可以先喝汤暖暖胃☺️,然后这天使虾丼饭摆盘也太美,生鱼片...…
【小琉球美食】猫吉大人|老屋日式文青日料店|屏东小琉球?屏东小琉球?明太子乌龙$160?❄️推荐程度:?????乌龙面体软硬适中,酱料是奶油与明太子混合,浓浓的奶香与鲜味十足的明太子,再加上一颗半熟蛋,非常好吃!推荐给喜欢奶香的朋友?日式煎饺$80?❄️推荐程度:???...…
这间店通常出炉时间过后就会一阵扫货,太慢就买不到了。位於淡水的淡金路广泰香菠萝面包就是很简单的红色招牌,看似纯朴的外观,是在地淡水人都知道的排队老店,里面的波萝可是每天不到五点就卖光光的那种基本上就是传统面包店的外观,但是现在最有名的大概就是各种口味的菠萝面包。 详细出炉时间和更多介绍可点此不只波萝...…
[#柠家爱网购] #kai心食堂韩式泡菜NT$300今天来分享网购的韩式泡菜这个是柠妈跟同事一起合购的因为我们超爱看型男大主厨所以看过这位韩国来的KAI师傅喔这款是他个人品牌出的泡菜他的韩式泡菜很特别喔是没有切的那种泡菜所以会长长一条的?吃起来酸酸辣辣的,很开胃酸辣都是舒服的那种,可以单吃喔也吃的...…
?茶欧蕾法国酥$50这款相信很多人都知道昨天是买一送一的最后一天虽然没买到泡芙不过还是买了一组来囤货跟卷心酥一样涮嘴?茶欧蕾卷心酥$40酥脆口感,淡淡茶香不会太甜腻办公室零食首选,吃起来很有份量感?黑糖茶欧蕾$38黑糖香气突出尾韵带有茶香气因为是黑糖稍微甜了一点可以买冰块背自己加⭐️最推荐是法...…
这间位於大安区通化街,通化夜市里的「鸿糖茶坊」,是传承40年的老店,有着最经典的古早味。傍晚和老婆骑车回家的路上刚好经过,决定买几杯回家消暑(今年夏天实在是太热了),顺便让我们家小朋友品嚐、体会一下最传统的风味。菜单上的选择很多,部分类别的饮料都是固定甜度。自备饮料杯可以折扣5元,现在还有满百送一的...…
身为一个客家人,早就吃遍了各种客家餐厅,其中我会一直回访的客家菜只有三间。两间在新竹,以后有机会去吃时,再拍照好好跟大家介绍。另一间就是今天要跟大家介绍的「米舖」啦~~我阿婆是客家人,当初就是她发现了这间客家菜,并带我们一起去吃。在她去世之前,我们只要有回台东老家,都一定会和她一起去吃,她走之后,我...…
我很喜欢到这种家庭小餐馆,有时候更有人情味也更温馨刚好到J一味用餐时,下起大雨,花了更多时间待在店内好好用餐、好好享受他们的氛围,也很谢谢老板他们让我们待着???餐点让我意外的是居然有结合臭豆腐的创意料理,太神奇了!果然来这种家庭餐厅会有不少惊喜位在一个小巷弄中,店外就是一个自然纯朴的文青小店...…
这阵子被井上豆花烧到,位於桃园神社昭和拾参中,后者一直都是口袋名单,在先前的鲤鱼流光祭和元宇宙光影艺术祭就一直很想来看看,无奈当时的疫情比较严峻;原以为展后鲤鱼旗会同样保留,到现场才发现已换回彩带,虽然没有漫天鱼旗飘扬,浓浓的和风氛围依旧能沉醉在宁静之中,有个小疑问,为什么会称作昭和+数字,会这样问...…